topbgFAMILIE
De gebroeders Recchia zijn specialisten in de productie van Valpolicella wijnen. De wijngaarden liggen in de gemeente Negrar, even boven Verona, in het hart van de Valpolicella Classico streek.

WIJNEN
Recioto, Le Vigne Bianche (passito), Bardolino Chiaretto (rosé), Vino Spumante Brut.

WIJNGAARDEN
De wijngaarden in het Valpolicella Classico gebied liggen tussen 100 en 400m hoogte. Ze zijn aangeplant met de druivensoorten Corvina, Rondinella en Molinara. Tussen de wijngaarden staan olijfbomen voor de productie van olijfolie.

WIJNKELDERS
De wijnkelders zijn in 1995 gemoderniseerd en vergroot. De grote rode wijnen rijpen in eikenvaten, die staan in kelders met tufstenen zoldering. Hier rijpen de Amarones, de Recioto’s en de Ripasso’s. De witte wijnen en de jonge rode wijnen worden geproduceerd in moderne RVS-tanks, waar ze worden gecontroleerd met de nieuwste technieken.

WAAR
Azienda Agricola F.lli RECCHIA
Cà Bertoldi, 30, Jago di Negrar (VR)
T: +39 045 7500584
E: info@recchiavini.it
W: Recchiavini.it
F: Facebook Recchia

Share