Natuurlijk om de website waarop u zich momenteel bevindt te promoten. Maar ook om berichten over Italië te delen. Over wijn, maar er is oneindig veel meer te vertellen over bijvoorbeeld steden, eten, nieuws, kookboeken, auto’s etc.
De decembermaand is in zicht. Menig kookboek zal – bij gebrek aan betere ideeën – belanden in een schoen of onder een kerstboom. ‘Welke’ is de vraag: Sint en Kerstman hadden vorig jaar al te kiezen uit ruim 9.000 (!) verschillende kookboekentitels. Na de feestdagen vormen de Emmaus en Marktplaats een walhalla voor tweedehands kookboekenliefhebbers … Zoek je daar echter op ‘Koken con Amore – Sophia Loren’, dan had je die wellicht beter aan Sint of Kerstman kunnen vragen. Originele uitgaven van dit in 1971 (!) verschenen kookboek worden namelijk voor minimaal 2x de prijs van nieuwe uitgave 2015 verkocht! Een cultobject, zowel nieuw als gebruikt zeer geliefd. Het boek laat generaties genieten van de originele Italiaanse keuken. Tip dus!
Corvina Veronese
Rondinella
Molinara
Garganega
‘Piacere!’ Met grote zorg worden momenteel de trossen Corvina, Rondinella en Molinara handmatig geoogst. Een aantal daarvan zal niet eindigen in een goede fles Amarone of Valpolicella. Ze zijn aanbeland in Utrecht. Op de foto’s kun je zien ‘wie, wie is’. Straks proeven of ze als druif ook net zo lekker zijn als het beoogde eindproduct! Oh ja, de witte druiven zijn trouwens de Garganega. Voor de Passito Bianco.
In Italië wordt begonnen met de oogst van de Valpolicella wijnen voor jaargang 2015: de kisten staan klaar voor vertrek naar de wijngaarden.
Via beviVINO koopt u de beste Italiaanse wijnen uit de Valpolicella-streek! Van Azienda Agricola Monteci en Vigna ´800: beide op hun eigen manier specialisten in de productie van Valpolicella wijnen. De wijngaarden liggen midden in het Classico gebied, in het hart van de Valpolicella, net boven Verona.